Thị trường đồ uống tiếp tục có sự cạnh tranh mạnh trong năm 2026, kéo theo sự quan tâm ngày càng lớn đối với nhượng quyền trà sữa. Thay vì tự phát triển thương hiệu, công thức, nhận diện và quy trình vận hành từ con số 0, nhiều nhà đầu tư lựa chọn hợp tác với một hệ thống đã có định hướng sản phẩm rõ ràng để rút ngắn thời gian chuẩn bị.
Việt Global Brand hiện có nhiều thương hiệu đồ uống như U-Tea, Siamcha, Hoa Trà, Tomicha và Shantea. Mỗi thương hiệu có định hướng sản phẩm riêng, giúp nhà đầu tư có thêm lựa chọn phù hợp với thị trường và nhóm khách hàng mục tiêu.
Chi Phí Nhượng Quyền Trà Sữa 2026 Gồm Những Khoản Nào?
Một trong những vấn đề được quan tâm nhiều nhất trước khi đầu tư nhượng quyền trà sữa là tổng số vốn cần chuẩn bị. Trên thực tế, không nên chỉ nhìn vào phí nhượng quyền mà cần tính toàn bộ ngân sách từ giai đoạn chuẩn bị đến khi cửa hàng có thể hoạt động ổn định. Thông thường, tổng vốn đầu tư có thể bao gồm phí hợp tác hoặc phí sử dụng thương hiệu, chi phí mặt bằng, thiết kế và thi công cửa hàng, máy móc thiết bị, quầy pha chế, nguyên vật liệu ban đầu, biển bảng nhận diện, phần mềm quản lý, tuyển dụng nhân viên và ngân sách marketing khai trương.
Mặt bằng thường là một trong những khoản có ảnh hưởng lớn đến ngân sách. Một cửa hàng nằm tại khu vực trung tâm, gần trường học, văn phòng hoặc tuyến phố đông người sẽ có mức chi phí khác với mô hình nằm trong khu dân cư hoặc khu vực ngoại thành. Quy mô cửa hàng cũng quyết định đáng kể tổng vốn đầu tư. Một điểm bán nhỏ thiên về mua mang đi có yêu cầu về diện tích, nội thất và nhân sự khác với cửa hàng có khu vực ngồi lại rộng.
Vì vậy, khi tìm hiểu nhượng quyền trà sữa, nhà đầu tư nên yêu cầu đơn vị nhượng quyền tư vấn tổng ngân sách theo chính mặt bằng và mô hình dự kiến triển khai thay vì chỉ hỏi một con số chung. Viet Global Brand hiện chưa công bố một mức chi phí cố định áp dụng chung cho tất cả thương hiệu trên website. Các thông tin về chính sách hợp tác, yêu cầu mặt bằng, thiết kế cửa hàng và chi phí đầu tư nên được xác nhận trực tiếp tại thời điểm triển khai vì có thể khác nhau giữa từng thương hiệu và từng giai đoạn.
Lợi Nhuận Khi Kinh Doanh Nhượng Quyền Trà Sữa Được Tính Như Thế Nào?
Bên cạnh chi phí, lợi nhuận là yếu tố quyết định một mô hình nhượng quyền trà sữa có thực sự phù hợp hay không. Nhà đầu tư cần phân biệt rõ doanh thu và lợi nhuận. Doanh thu là tổng số tiền cửa hàng thu được từ việc bán sản phẩm. Lợi nhuận chỉ xuất hiện sau khi trừ các khoản chi phí như nguyên vật liệu, thuê mặt bằng, nhân sự, điện nước, marketing, nền tảng giao hàng, hao hụt và các chi phí vận hành khác.
Có thể hình dung đơn giản:
Lợi nhuận = Doanh thu – Tổng chi phí vận hành
Do đó, một cửa hàng có doanh thu cao chưa chắc đã có lợi nhuận tốt nếu tiền thuê mặt bằng, nhân sự hoặc chi phí marketing quá lớn. Nhà đầu tư cũng không nên dựa hoàn toàn vào doanh thu của một cửa hàng khác để dự đoán kết quả của mình. Cùng một thương hiệu nhưng cửa hàng nằm gần trường đại học, khu văn phòng hay khu dân cư có thể có lưu lượng khách, khung giờ bán hàng và giá trị đơn hàng rất khác nhau. Khi đánh giá khả năng sinh lời của nhượng quyền trà sữa, nên lập ít nhất ba kịch bản doanh thu: thận trọng, trung bình và tích cực. Sau đó tính tổng chi phí cố định và chi phí biến đổi để xác định mức doanh thu hòa vốn.
Việc này giúp nhà đầu tư hiểu cửa hàng cần bán khoảng bao nhiêu sản phẩm mỗi ngày để duy trì hoạt động, thay vì chỉ tập trung vào một con số lợi nhuận kỳ vọng.
Lựa Chọn Thương Hiệu Nhượng Quyền Trà Sữa Phù Hợp
Viet Global Brand hiện phát triển nhiều thương hiệu với định hướng khác nhau. Trong đó, U-Tea, Hoa Trà và Siamcha là ba mô hình có phong cách sản phẩm tương đối rõ ràng. U-Tea tập trung vào trà ô long nguyên bản mộc, lấy hương vị trà làm nền tảng và xây dựng trải nghiệm thưởng trà theo hướng rõ vị, cân bằng. Mô hình này phù hợp để nghiên cứu tại những khu vực có nhóm khách hàng quan tâm đến chất lượng trà và trải nghiệm sản phẩm.
Hoa Trà lại hướng đến dòng trà hoa thanh vị. Đặc trưng của thương hiệu là sự kết hợp giữa vị trà và hương hoa, tạo phong cách nhẹ nhàng, dễ tiếp cận với nhóm khách hàng yêu thích đồ uống thanh vị. Trong khi đó, Siamcha lấy cảm hứng từ văn hóa trà Thái Lan kết hợp với hương vị trái cây nhiệt đới Việt Nam. Trà sữa, topping và các hương vị nhiệt đới tạo cho Siamcha phong cách trẻ trung, nhiều màu sắc và phù hợp để nghiên cứu tại các khu vực tập trung khách hàng trẻ.
Điều quan trọng khi lựa chọn nhượng quyền trà sữa không phải thương hiệu nào nổi bật nhất mà là thương hiệu nào phù hợp với khu vực dự kiến kinh doanh. Nếu khách hàng quanh mặt bằng thích trà đậm vị, một thương hiệu lấy trà làm trọng tâm có thể phù hợp hơn. Ngược lại, khu vực có đông học sinh, sinh viên và khách hàng thích khám phá sản phẩm mới có thể cần một định hướng khác.
Những Điều Cần Biết Trước Khi Đầu Tư Nhượng Quyền Trà Sữa
Trước khi ký hợp tác, nhà đầu tư nên khảo sát thị trường xung quanh mặt bằng. Cần xác định đối tượng khách chính là học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng, gia đình hay khách vãng lai; đồng thời đánh giá số lượng đối thủ, mức giá phổ biến và lưu lượng người qua lại. Nguồn vốn dự phòng cũng rất quan trọng. Không nên sử dụng toàn bộ ngân sách cho việc hoàn thiện cửa hàng mà không giữ lại vốn vận hành những tháng đầu. Một cửa hàng mới thường cần thời gian để xây dựng lượng khách quen và điều chỉnh hoạt động.
Ngoài ra, cần tìm hiểu kỹ phạm vi hỗ trợ của bên nhượng quyền, bao gồm tư vấn mặt bằng, thiết kế nhận diện, đào tạo pha chế, đào tạo vận hành, cung cấp nguyên liệu và hỗ trợ marketing. Theo thông tin được Viet Global Brand giới thiệu, doanh nghiệp định hướng xây dựng mô hình vận hành dễ dàng và hỗ trợ từ A–Z cho các chủ đầu tư chưa có kinh nghiệm. Đây là yếu tố đáng cân nhắc đối với người mới bước vào ngành F&B. Nhà đầu tư cũng nên yêu cầu làm rõ các điều khoản liên quan đến thời hạn hợp tác, khu vực kinh doanh, nguồn nguyên liệu, phí phát sinh và quyền sử dụng thương hiệu trước khi ký kết.
Nếu bạn đang tìm hiểu nhượng quyền trà sữa và muốn được tư vấn cụ thể về thương hiệu, mô hình cửa hàng cũng như chính sách đầu tư tại thời điểm hiện tại, có thể liên hệ trực tiếp Viet Global Brand để được trao đổi chi tiết trước khi đưa ra quyết định.
